Kanel träd

kanel träd
Kanelträd i ett arabiskt manuskript från talet med en översättning av Dioscorides Om läkemedlen Redan runt nämns kassiakanel som medicin av kejsaren av Kina, Shennong. 1 äkta kanel 2 Kanel är en krydda som kommer från barken på träd som tillhör släktet Cinnamomum. Det finns ca olika arter av kanelträd. Det är dock främst två som används i matlagning, kassiakanel (Cinnamomum cassiae) och ceylonkanel (Cinnamomum verum). Ceylonkanel kallas också för äkta kanel. Träden är relativt vackra och kan hållas. 3 kanel ursprung 4 Fries SystBot. (). Jönsson Gagnv. (). Ssgr (i allm. till 1): A: KANEL-ALDEHYD. kem. omättad, cyklisk aldehyd som utgör huvudbeståndsdelen i kanelolja. Blomstrand OrgKemi (). SvFarm. 73 (). — -BALSAM. (†) blandning av muskotbalsam o. kanelolja. Chesnecopherus RegIter E 1 a (). ApotT , s. 9. 5 Det finns ungefär olika sorters kanelträd. Även om alla har bark med mer eller mindre tydlig kanelsmak är det bara några av arterna som används för att framställa kryddan. 6 Äppleträd RÖTT KANELÄPPLE ('Koritjnevoje') A2 års träd 12 liter cm Blomsterlandet Växter Utomhus Fruktträd Äppleträd Äppleträd Malus domestica RÖTT KANELÄPPLE ('Koritjnevoje') Härdig som som ger små, vackert röda äpplen. Fruktköttet är vitgrönt och saftigt, svagt syrliga med en fin kanelarom. 7 kanel bark 8 Äkta kanel eller ceylonkanel är en art i familjen lagerväxter som förekommer naturligt på Sri Lanka och sydöstra Asien. 9 Kryddan kanel består av bark från olika arter av kanelträd. 10